Chef con master lab 1° biennio

Chef con master lab 1° biennio
Materia:

Enogastronomia

Condizioni: Buone
Autore: Gianni Frangini - Emidio Galiè- Antonio Faracca
Casa Editrice: Le monnier scuola
ISBN:

978-88-00-22496-3

Cucina laboratorio di servizi enogastronomici

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